Наши друзья
Опрос
Статистика сайта
Закуска мясная сборная
В состав этого блюда могут входить различные готовые мясные продукты:ветчина,колбаса,вареный язык, жареная телятина,баранина,жареное мясо,домашняя птица,дичь и др. Нарезанные продукты укладываются на блюдо в определенном порядке,например на середине блюда помещают кусок курицы,вокруг-ломтики ветчины,колбасы баранины,телятины.Блюдо гарнируется свежими огурцами помидорами,свежими или мочеными яблоками,листиками салата или веточками зелени петрушки Отдельно можно подать томатный соус "острый",соус хрен с уксусом или соус майонез.