Малосольные огурцы с горчицей
Ингредиенты
-
огурцы 3 кг
-
петрушка, сельдерей 2-3 ветки
-
Чеснок 2-3 зубчика
-
укроп 2 зонтика
-
Рассол: на 2л. воды соль 100 гр. сахар 30 гр.
Способ приготовления
- Огурцы вымыть.
- Специи нарезать крупно, положить слой специй на дно баллона, сверху рядами — огурцы и пересыпать специями.
- Последний, верхний ряд посыпать сухой горчицей.
- Закипятить воду всыпать соль и сахар, хорошо растворить.
- Залить горячим рассолом огурцы.
- Готовы будут через 12 часов.
Если вам понравился
наш сайт
сообщите о нем
своему другу:
