Маринованные рыжики с эстрагоном
Ингредиенты
-
500 г молодых рыжиков
-
100 мл. 6% уксуса
- соль
-
1 чайная ложка порошка корицы
-
5 штук гвоздики
-
2 листочка лаврового листа
-
1 ветка эстрагона
-
1/2 л воды
Способ приготовления
- Уксус соединить с солью, водой, эстрагоном, лавровым листом, гвоздикой и корицей.
- Вскипятить.
- Грибы не мыть, положить в кипящий маринад и варить до готовности.
- Остудить.
- Переложить их в банку, залить маринадом, в котором они варились.
- Накрыть крышкой и хранить в холодном месте.
Если вам понравился
наш сайт
сообщите о нем
своему другу:
